定结县位于西藏日喀则市，拥有丰富的藏式美食文化。以下是必吃的特色小吃推荐和实用攻略：
- 酥油茶：藏民日常饮品，由酥油、茶叶和盐制成，口感咸香，能帮助适应高海拔环境。建议在本地茶馆品尝，搭配糌粑更佳。
- 牦牛肉干：当地特产，肉质紧实有嚼劲，风味独特。可在市场或小吃摊购买，注意选择干燥卫生的产品。
- 糌粑：青稞炒面制成的传统主食，常与酥油茶混合食用。体验藏式早餐时不可错过。
- 藏式酸奶：浓稠酸甜，采用牦牛奶制作，营养丰富。推荐在村庄或牧场尝试新鲜版本。
- 青稞酒：低度酒精饮料，口感醇厚。适量饮用有助于融入当地文化，但需避免过量。
攻略提示：定结海拔较高，饮食宜清淡以适应高原反应。小吃多集中于县城集市或节庆活动，建议询问本地人推荐摊位。保持饮食卫生，避免生冷食物。尊重当地习俗，用餐时勿浪费。